| |||||||
| التسجيل | تعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
| المقادير : كيلو ونصف لحم ضاني 2 ملعقة أو 3 ملاعق من زيت الزيتون 2-3 اسنان ثوم مفروم فرماً ناعماً 2 ملعقة كبيرة دقيق 2/1 لتر مرقة لحم ملح وفلفل طريقة التحضير : سخني الفرن حتى درجة 200 مئوية وضعي إناء الشي في الفرن ، استخدمي سكيناً صغيراً لعمل شقوق في اللحم في كل مكان ، ثم استخدمي أصابعك لتوسيع هذه الشقوق قليلاً ولدعك اللحم بزيت الزيتون ووزعي الثوم المفروم في الشقوق وتبلي اللحم بالملح والفلفل. ضعي اللحم بالفرن مدة ساعتين على الأقل. اخرجي اللحم وضعيه في طبق التقديم ودعيه جانباً لمدة 10 دقائق في الوقت نفسه قومي بإعداد المرقة وأضيفي ملعقة واحدة من الدهن المتبقي في إناء الشي إلى الدقيق ثم أضيفي مرقة اللحم وقلبي ودعي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق ، تبليه حسب رغبتك و وقدميه مع اللحم. قدمي اللحم مصحوباً بالبطاطا المحمرة والفاصوليا الخضراء المطهوة على البخار
__________________ ![]() امووووت فيكي يا al jamila انت دوما ملاكي الطاهر |
|
#2
| ||||
| ||||
| يعطيكـِ العافيــــــــــــه +::+::+::+::+ |
|
#3
| |||
| |||
| يعطيكى العافية
__________________ ،، آلعَابِرُونْ فَوقْ رَصِيْفَ عُمْرِيّ يَدُوسُونَنِي بـ إهْمَآلْ ! يَمْضُونَ حَيثُ ضّوْءِ آلحَيَاةْ .. و أبْقَى أرَقِبُ آلخُطْاَ .. و أصَنَعُ مِنْ أنَامِليْ طَريقاً آخرْ !! فأنــــا رُوَحٌ لا يَمِسُهَا عَابِرٌ |
|
#4
| ||||
| ||||
| شكر ا على المرور حبيباتي
__________________ ![]() امووووت فيكي يا al jamila انت دوما ملاكي الطاهر |
|
#5
| |||
| |||
| شكرا عالوصفة |
|
#6
| ||||
| ||||
| شكر ا على المرور
__________________ ![]() امووووت فيكي يا al jamila انت دوما ملاكي الطاهر
|
|
#7
| ||||
| ||||
| شكرا لك حبيبتي على الوصفة
__________________ اللهم أنت الباقي بلا زوال ***الغـــني بلا مثـــــــال القــــــدوس الطـــــــــاهر ***العـــــلي القـــــــــاهر الدي لا يحيط به مكــــــان***و لا يشتمل عليه زمان أســــــألك باسمــــائك الحســــنى ما علمت منها و مالم أعلم ***أن تغفر لي و ترحمني |
|
#8
| ||||
| ||||
| شكرا لك حبيبتي على المرور
__________________ ![]() امووووت فيكي يا al jamila انت دوما ملاكي الطاهر
|
|
#9
| |||
| |||
| شكرا لكى على الوصفه |
|
#10
| ||||
| ||||
| شكر ا على المرور حبيبتي
__________________ ![]() امووووت فيكي يا al jamila انت دوما ملاكي الطاهر
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
|
|