يومي من أيام رمضان (حنونه)

[حنونه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،،



اولاً : يأتي بمقطع من احد السور القرآنيه
(يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ)





ثانياً: يأتي بحديث شريف عن المصطفى صلى الله عليه وسلم
عن سلمان بن عامر (رضي الله عنه) عن النبي (صلى الله عليه وسلم) قال: "إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإن لم يجد فليفطر على ماء، فإنه طهور" (رواه أبو داود والترمذي وقال حديث حسن صحيح).




ثالثاً : يأتي بحكمه او مثل
كم في المقابر من يغبطك على إدراك رمضان!!!
يتمنون >> ركعه ،، دمعه ،، ختمه ...






رابعاً: يتكلم عن هذا الشهر بما لايزيد عن خمس اسطر ولا يقل عن سطرين

يطلق الصيام على الإمساك. قال الله تعالى: (فَإِمَّا تَرَيِنَّ مِنَ الْبَشَرِ أَحَدًا فَقُولِي إِنِّي نَذَرْتُ لِلرَّحْمَنِ صَوْمًا فَلَنْ أُكَلِّمَ الْيَوْمَ إِنسِيًّا( أي إمساكًا عن الكلام. والمقصود بالصيام هنا: الإمساك عن المفطرات من طلوع الفجر إلى غروب الشمس مع النية.

الصيام وفضله:

1 - عن أبي هريرة: أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- قال: قال الله -عز وجل-: "كل عمل ابن آدم له إلا الصيام فإنه لي وأنا أجزي به، والصيام جنة، فإذا كان يوم صوم أحدكم فلا يرفث، ولا يصخب، ولا يجهل، فإن شاتمه أحد أو قاتله فليقل: إني صائم. مرتين، والذي نفس محمد بيده لخلوف فم الصائم أطيب عند الله يوم القيامة من ريح المسك. وللصائم فرحتان يفرحهما: إذا أفطر فرح بفطره، وإذا لقي ربه فرح بصومه" -رواه أحمد ومسلم والنسائي-.
وهذا الحديث بعضه قدسي وبعضه نبوي. فالنبوي من قوله: "والصيام جنة.." إلى آخر الحديث. ورواية البخاري وأبي داود: "الصيام جُنة فإذا كان أحدكم صائمًا فلا يرفث ولا يجهل، فإن امرؤ قاتله أو شاتمه فليقل: إني صائم مرتين، والذي نفس محمد بيده لخلوف فم الصائم أطيب عند الله من ريح المسك؛ يترك طعامه وشرابه وشهوته من أجلي. الصيام لي وأنا أجزي به، والحسنة بعشرة أمثالها".
2 - وعن عبد الله بن عمرو أن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: "الصيام والقرآن يشفعان للعبد يوم القيامة، يقول الصيام: أي رب، منعته الطعام والشهوات بالنهار فشفعني فيه. ويقول القرآن: منعته النوم بالليل فشفعني فيه، فيشفعان" -رواه أحمد بسند صحيح-.
3 - وعن أبي أمامة قال: أتيت رسول الله -صلى الله عليه وسلم- فقلت: مرني بعمل يدخلني الجنة. قال: "عليك بالصوم فإنه لا عدل له، ثم أتيته الثانية فقال: عليك بالصيام" -رواه أحمد والنسائي والحاكم وصححه-.
4 - وعن أبي سعيد الخدري -رضي الله عنه-: أن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: "لا يصوم عبد يومًا في سبيل الله إلا باعد الله بذلك اليوم النار عن وجهه سبعين خريفًا" -رواه الجماعة إلا أبا داود-.
5 - وعن سهل بن سعد: "أن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: "إن للجنة بابًا يقال له: الريان، يقال يوم القيامة: أين الصائمون؟ فإن دخل آخرهم أغلق ذلك الباب" -رواه البخاري ومسلم-.

أقسامه:

الصيام قسمان:
فرض وتطوع. والفرض ينقسم إلى ثلاثة أقسام:
1 - صوم رمضان.
2 - صوم الكفارات.
3 - صوم النذر




خامساً: يأتي بطبخه تعمل في هذا الشهر الكريم


((الهريــــــس))
المقادير :

خمسة أكواب هريس (كيلو واحد) ويفضل الحب الأحمر الصلب طويل الحبة

نصف كيلو لحم هبرة ، ويفضل لحم البقر الطازج مع العظام لإضفاء المزيد من النكهة

ماء مغلي ملح حسب الذوق

للتقديم :

ربع كوب زبدة أو دهن (السمن الحيواني )

بضع حبات هيل مفتوحة جزئيا.



الطريقة :

- يغسل اللحم جيدا و يفضل دعكه بالطحين وتركه جانبا لبضع دقائق ثم غسله ، يُشرَّح بعد ذلك باستخدام سكين حادة وينقع في الماء مع تبديل الماء بين حين وآخر للتخلص من الدم الزائد والذي قد يكون سببا في إضفاء لونا داكنا على الهريس .

2- ينقى الحب ويدعك مع بعضه البعض تحت تيار ماء جاري .

3- يضاف ماء حار كافي لتغطية قاع قدر الهريس بحوالي 2 سم ، يترك على النار حتى يغلي .

4- يضاف حب الهريس ويقلب المزيج ، يغطى القدر حتى يتكون البخار .

5- يضاف ماء مغلي يكفي لتغطية الحب بحوالي 6 سم ، يغطى القدر ويترك حتى يغلي الماء . يزال الزبد الأبيض المتكون على سطح الماء .

6 - عندما تبدأ حبات الهريس في الانتفاخ والطفو إلى سطح الماء يضاف اللحم ويدفع إلى الأسفل ليتغطى بحب الهريس ، يزال الزبد البني كلما ظهر ويقلب المزيج .

7- يغطى القدر جيدا ويترك ليتخدر على نار هادئة ويفضل وضع صفيحة معدنية أسفل القدر حتى لا يحترق الهريس ، يختبر من حين لآخر ويزاود بالماء الحار حتى ينضج اللحم جيدا ويكاد يذوب وتلين حبات الهريس وتفقد قوامها . في حالة استخدام قدر الهريس الاعتيادي تستغرق عملية الطهي حوالي 2 - 3 ساعات ، في حالة استخدام قدر البخار تضاف كمية أكبر من الماء ولا يفتح القدر إلا بعد ثلاثة أرباع الساعة من بعد أن يصدر الصفير من صمام القدر .

8- يضاف الملح المذاب في كمية من الماء المغلي ويقلب المزيج جيدا ثم يغطي ويترك ليترسى لمدة ساعة على الأقل أو حتى وقت التقديم ، يختبر القدر ويضاف ماء مغلي وملح عند الحاجة أو تزال الشوربة المتكونة على سطح القدر إذا كانت زائدة وتقدم مع الفطور مع الليمون الأخضر وتعد شوربة فاخرة ومغذية جدا

9- عند التقديم يوضع قدر الهريس فوق كيس خيشة موضوعة على الأرض ويضرب الهريس باستخدام مضراب الهريس حتى يتجانس المقدار جيدا ويزاود بالماء الدافئ أثناء الضرب عند الحاجة . في حالة إعداد كمية صغيرة من الهريس يمكن استخدام خفاقة الخبز الكهربائية .

10 - أثناء ذلك تسيح الزبدة والتي تستخدم للتخلص من الزبد الأبيض المتكون فوق الزبدة .

11- يصب الهريس في صحون التقديم وتغمس ملعقة مستديرة في الزبدة ويعدل سطح الهريس باستخدام ظهر الملعقة ، تعمل حفرة في وسط الصحن ويصب فيها المتبقي من الزبدة ويقدم الهريس حارا .

ملاحظة :

- البعض يعد الهريس باستخدام لحم الغنم أو الدجاج الكبير .

-البعض يفضل تقديم الهريس بعد رش سطحه بالسكر والدارسين (القرفة) كما هو شائع في العراق والكويت وبعض دول الخليج الأخرى .

- عند تسخين الهريس يرش بالماء ويغطى ثم يسخن في الفرن أو بتحريكه في قدر على النار وأفضل طريقة لتسخينه هي رشه بالماء وتغطيته برقائق

البلاستيك ثم يستخدم فرن ميكرويف لمدة دقيقتين .




(( على فكره الطبخه معرووووفه بس منقوله إن شاء الله تعجبكم ))






سادساً: موقف حدث له في شهر رمضان وان لم يوجد يأتي
في موقف حدث له ولا يزال يتذكره
والله مافي موقف معين صار لي ينذكر




سابعاً : برنامجه اليومي في رمضااان
أيام الدراسه:
كنت أرجع من المدرسه أبدل وأصلي العصر وأنزل أساعد أمي بالمطبخ لحـــد مايأذن
نفطر كلنا بعدين أروح أصلي المغرب وأروح أطالع صادوه وحيلهم بينهم والإمبراطوره
وأحيانا ماأشوف الإمبراطوره لأني أروح أصلي العشاء والتراويح بالمسجد وإذا رجعت شفت
باب الحاره وبعده الإختيار الصعب بعدين أروح أذاكر إذا علي إختبار
<<ماتذاكر إلا إذا عليها إختبار كسلانه صح؟؟؟
هع هع هع

كذا تصير الساعه 11 تقريبا من هنا أحاول أشغل نفسي أكلم صديقاتي وأسولف معهم
أو أسوي أي شيء المهم إذا جات الساعه كذا 1 أو 2 أروح اقرا قرآن
لأني أحب أقراه الفجر وبهدوووووووء إذا خلصت وقريت كم جزء أتسحر كانه مابعد يأذن أو أتسحر قبل الأذان بعدين أصلي
وإذا خلصت أروح أكلم أعز ناســـــي <<وحده غاليه علي لازم أكلمها كل يوم
الله لايفرقنا قولوا آآآآآآآآآميـــــــن...

وبعدين أروح أخمد علشان أداوم بكره

بس إذا عطله
أسهر للصباح تقريبا الساعه 9
بعدين أروح أنام وأصحى قبل الفطور بشوي علشان أساعد أمي
بس هاليومين صايره أصحى على وقت الفطور
أحيانا إستغفر الله ماأصلي إلا إذا صحيت لأني أكون نايمه وقت الظهر
أفطر بعدين أصلي المغرب وأشوف المسلسلات اللي أتابعها
بعدين أدخل النت وبعدين أروح أصلي وإذا خلصت أشوف عاد كان عندي طلعه ولا لأ
وهذا يومي لحد مايجي الليل 12 أتسحر
وبعدها أقرا قرآن على رواااااااااقه بعدين أصلي الفجر
وأكلم الغاليه بعدين أدخل عالنت لحد تسع الصبح وهذا أنا كل يومي برمضان تقريبا إذا كانت عطله

^^ قصة حياتي!!!
خخخخخخخخخخخخخخخخخ
كتبت لكم يومي بالتفصيييل
تعبت وأنا أكتب
يللا بإنتظار مشاركاتكم،،،

تحيــــــــاتي
حنووونه

[المسافر]

ماشاء الله عليك ياحنونة يوم منظم جميل بس اعزمينا نفطر عندك
هههههههههه

تقبلي مروري

[حنونه]

تسلم يالغلا

فطورك عندي بكره قول تم
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

يعطيك العافيه على مشاركتك أخوي
أسعدني تواجدك،،،،

[المسافر]

الله يسلمك يالغالية حنونة ولا يحرمنا من ابداعاتك وتواجدك الدئم بالمنتدى

تقبلي مروري

[حنونه]

تسلم أخوي،،،

[marah]

حنونه انا اختك مرح انا سجلت الي طلبتيه مني بس انت ما مريتي على موضوعي مع انك صاحبت الفكره وانت الي دعيتيني ولبيت بس انا عاتبه عليك لعدم مرورك على موضوعي وانت رائده فكرة يوم من ايامي في رمضان ممكن اعرف لمادا واسفه ادا كان عتابي زعلك بس هدا العتاب من العشم من مشرفتنا عموما موضوعك جميل يعطيك 1000 صحه تقبل الله منك صالح الاعمال

مشاء الله عليك حنوونه
يومك حلو وربي ويريح من جد
يعطيك العافية على كل كلمة
وكل الموضوع من بدايته لحد نهايته
اهنيك على الموضوع من جد روعة
ومتعوووب عليه تسلم يدينك يارب العالمين
الله يجزاك خير ويوفقك في كل دروب حياتك
يكفي ان انتي صاحبة الموضوع ولك الاجر
في كل موضوع لا خلى ولا عدم يارب العالمين
اما لما قلتي هريييس تقلبت المواجع
ولا بعد لحم غنم يالييييييييييييييييييييل
وبعد بعد تقولي الاختيار الصعب والامبراطورة
ولا باب الحاااارة يالييييييييييل بعد

[Hasan Yahya]

مشكورة يا حنونة
يوم حافل ما شاء الله
حاولي تعزمينا على الهريس شغل يدك

[حنونه]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marah

حنونه انا اختك مرح انا سجلت الي طلبتيه مني بس انت ما مريتي على موضوعي مع انك صاحبت الفكره وانت الي دعيتيني ولبيت بس انا عاتبه عليك لعدم مرورك على موضوعي وانت رائده فكرة يوم من ايامي في رمضان ممكن اعرف لمادا واسفه ادا كان عتابي زعلك بس هدا العتاب من العشم من مشرفتنا عموما موضوعك جميل يعطيك 1000 صحه تقبل الله منك صالح الاعمال

أنا اللي آسفه لأني مامريت على موضوعك
وربي ماشفته
مازعلت من عتبك ولا شيء،،،
تسلمين حبيبتي
الله يعافيك
مشكووووووووره على مشاركتك
وإبشري باللي تبينه
إن شاء الله برد على موضوعك،،، وأنا متأكده إنه حلوووو قبل ماأشوفه،،،

[حنونه]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة black devil

مشاء الله عليك حنوونه
يومك حلو وربي ويريح من جد
يعطيك العافية على كل كلمة
وكل الموضوع من بدايته لحد نهايته
اهنيك على الموضوع من جد روعة
ومتعوووب عليه تسلم يدينك يارب العالمين
الله يجزاك خير ويوفقك في كل دروب حياتك
يكفي ان انتي صاحبة الموضوع ولك الاجر
في كل موضوع لا خلى ولا عدم يارب العالمين
اما لما قلتي هريييس تقلبت المواجع
ولا بعد لحم غنم يالييييييييييييييييييييل
وبعد بعد تقولي الاختيار الصعب والامبراطورة
ولا باب الحاااارة يالييييييييييل بعد

أما ردك هذا فتح نفسيتي
يالييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييل <<على قولتك،،

تسلم تسلم تسلم من ذوووووقك والله
الحمد لله إن الموضوع عجبك،،،
آآآآآآآآآآآآميـــــــن أجمعين يااااااااااااارب...
مشكوووووووووور ويعطيك ألف ألف ألف عااااافيه
على مشاركتك اللي ماأقدر أقول عنها غير ياااااااليييييييييييييل

أسعــــــــدني نورك...