شرائح الشوكولاتة بالكراميل

[احساس الملكة امل العنبري]

المقـــــــــــــــــادير:
- 1 كوب دقيق المخمر (طحين)
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة x 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون


- التزيين:
- 200غ شوكولاتة سوداء للطهي
- 100غ زبدة


الطـــــــــــــــــــريقة :
يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة،يخفق المزيج جيداً ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم، ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
وخلال ذلك،يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية، ويحرك فوق نارٍ متوسطة حتى تغلي،تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
تنزع الصينية من الفرن،يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق، ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد .
تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاءٍ فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم
وبالعافيه على قلوبكم

[~ حورية فلسطين ~]

يسلمووووووو

[احساس الملكة امل العنبري]

منورة يا احلى سهد

[الطائر الجريح]

مشكوره اختي ع الطبق

الله لايحرمنا جديدك

[احساس الملكة امل العنبري]

منور اخي

[مستر خوفش]

تم الإستفادة من الموضوع ألف شكر

[احساس الملكة امل العنبري]

thanks alot

[قلب حسناء]

[احساس الملكة امل العنبري]

mnora