التفقيس الإصطناعي عند المسلمين

[sundew]

التفقيس الصناعي:

عرف المسلمون الوفرة في الإنتاج الحيواني، في القرن الثالث الهجري، وخاصّة في إنتاج الطيور الداجنة، حيث استخدمت على نطاق واسع طريقة تفريخ الدجاج صناعيا، واختصت مصر "مصر" بهذا الأسلوب، وذكر الرحالة أنهم رأوا البط بمصر يرعى كما ترعى الغنم .
وينقل الدكتور الكحلاوي "الكحلاوي" وصف الرحالة الوزان "الوزان" لطريقة أهل القاهرة "القاهرة" في تفقيس الدواجن فيقول: ويستعملون أسلوباً مدهشاً لتوليدها (أي التفقيس) يتناولون ألف بيضة وأكثر ويضعونها كلها في شبه أفران متعددة الطوابق، وفي الطابق الأعلى ثقب، ثم يوقدون ناراً خفيفة تحتها، وبعد سبعة أيام تبدأ الفراخ تتولد بسرعة، ثم يجمعونها في أوعية كبيرة، ويبيعونها مستعملين آلة كيل بدون قعر توضع في سلّة المشتري .
ويضيف قائلاً: مما لا شك فيه ان الرحالة الوزّا "الوزان" ن لم يكن هو أوّل من أشار إلى خبرة أهل مصر "مصر" في عملية تفقيس بيض الدجاج على هذا النحو، بل سبقه في ذلك الرحّالة المشرقي عبد اللطيف البغدادي "عبد اللطيف البغدادي" عند وصفه كذلك لما شاهده بمدينة القاهرة "القاهرة" من صناعات وحرف .
ويروى أن الإمبراطور فردريك الثاني "فردريك الثاني" لمّا أراد أن يختبر تفقيس بيض النعام بفعل حرارة الشمس، أحضر لهذا الغرض خبراء من مصر "مصر" إلى مقاطعة بولية بجنوب إيطاليا "إيطاليا" .

أما الأغنام فكانت تلد أكثر من مرة في السنة، وقد تلد في البطن الواحد ثلاثة أرؤس، كما ورد في رواية المقريزي "المقريزي" .
وارتبط التوسّع في تربية الأغنام بازدياد الطلب على استهلاك اللحوم، والحاجة إلى مشتقات الحليب، وإلى نمو صناعة الصوف، ودباغة الجلود في العالم الإسلامي .
وتوسّع المسلمون في تربية حشرة القز، وخاصّة في بلاد ما وراء النهر "بلاد ما وراء النهر" والأندلس وبلاد الشام "الشام" ، وحيثما يزرع شجر التوت الذي تقتات بورقه هذه الدودة العجيبة، وكان إنتاج العالم الإسلامي من شرانق الحرير وافراً .
وهكذا ترسم في دولة الإسلام الأخلاق والآداب في كل مسألة داخل حدود الشريعة، ويحل الخير في ديار المسلمين، وتعمّ البركة بفضل هذا الدين .

[marocain_x]

جزاك الله خير الجزاء على موضوعك المميز

[@$الـــــنـــــمـــــر$@]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

[امونة المزيونة]

اللهم أعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك ...
اللهم استخدمنا و لا تستبدلنا وطوع أنفسنا لخدمة الإسلام العظيم وأهله
اللهم إنا نسألك الفردوس الأعلى من الجنة ...
اللهم أذقنا حلاوة النظر إلى وجهك والشوق إلى لقائك ...
اللهم ارزقنا الإخلاص في القول والعمل ...
اللهم آمين ,, آمين ,, ياااااااارب العالمين


جزاك الله الجنة يالغالية على السرد الجميل

[وريثة الصحابيات]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خير جزاء

وجعل موضوعك بميزان حسناتك

وتقبل الله منا ومنك سائر الاعمال

واسكننا اعالى الجنان بالفردوس الاعلى

اللهم انا ندعوك كما امرتنا

فستجب لنا ربى كما وعدتنا

واخر دعوانا ان الحمد لله رب العالمين

اختك مسلمة

[عزووووووووز]

مشكور