العودة   منتديات عيني عينك > .:: عيني عينك الاسرية والاجتماعية ::. > الصحة والأسره > مـائدة الطعام
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة المشاركات مقروءة

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 26-04-2008, 03:35 AM   رقم المشاركة : 1
عذبه المبسم
مشرفة الصحة والاسرة
 
الصورة الرمزية عذبه المبسم





عذبه المبسم متواجد حالياً

عذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي به


Talking دجاج محشي مع الرزوالبهار

دجاج محشي مع الرز بالبيهار

المقادير
دجاجه او دجاجتين كامله
ملح - فلفل اسود- بهار مشكل- نص م ص كمون- نص م ص قرفه- كاتشب - صلصله- عصير ليمون
مكرونه مسلوقه ( تقلب بعد ذلك بقليل من الزيت والملح والفلفل والهيل المطحون والزعفران)
الطريقه
تتبل الدجاجه بالبهارت السابقه للتبيل الدجاج وتترك لمدة ساعه الى ثلاث ساعات ثم تحشى بالمكرونه بعد تقلبيها كما سبق ويترك قليل من المكرونه جانبه وويلف الدجاج يالقصدير جيدا ويدخل الفرن لمدة ساعه الى ساعتين حتا تنضج
بهذا الوقت نحضر الرز وهو بوضع خمس كاسات من الرز او حسب تقديرك الشخصي للكميه المطلوبه نضع القدر على النار وبه ماء تقريبا 8 الى 10 كاسات ماء وزيت وملعقه كبير من البهار المشكل ممسوحه وملح وفلفل اسود ومكعب ماجي حسب الرغبه
نترك الماء ليغلي ونضيف الارز ونتركه يطبخ على نار هادئه
ونحضر مكسرات للزينه
بعد خروج الدجاج من الفرن

ثم نحمر الدجاج من الوجهين
ثم نضعه على الرز ونزين ارز بالمكسرات والمكرونه المتبيقيه

ويقدم مع سلطة خضرا وصحتين
منقول






رد مع اقتباس

 
 
 

 

 
 
 

  

 
 
قديم 26-04-2008, 02:27 PM   رقم المشاركة : 2
Alfrfoshah
عيني عينك نشيط
 
الصورة الرمزية Alfrfoshah





Alfrfoshah غير متواجد حالياً

Alfrfoshah يسعي للابداع


افتراضي رد : دجاج محشي مع الرزوالبهار

شكرا على المجهود







التوقيع :
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]






Alfrfoshah

 

 

رد مع اقتباس
 
 
قديم 26-04-2008, 06:01 PM   رقم المشاركة : 3
عذبه المبسم
مشرفة الصحة والاسرة
 
الصورة الرمزية عذبه المبسم





عذبه المبسم متواجد حالياً

عذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي بهعذبه المبسم يفتخر المنتدي به


افتراضي رد: دجاج محشي مع الرزوالبهار

مشكوره على المرور







رد مع اقتباس
 
 
رد


أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


الساعة الآن: 07:25 AM


Powered by vBulletin® Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.

دردشة صوتية 

الخصوصية 


Search Engine Optimization by vBSEO 3.0.0