أصابع الست مع صورة

[نجمة الخليج]

السلام عليكم
هاي طريقة لأصابع الست أتمنى تعجبكم


4 بيض
2/1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانليا
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
4/3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة سكر بودرة

الطريقة
- يُفصل صفار البيض عن البياض.
- يُخفق صفار البيض مع السكر جيداً.
- تُضاف الفانليا إلى الخليط، ثم يضاف عصير الليمون وتخفق المواد جميعاً.
- يُضاف الدقيق تدريجياً ويخفق حتى يتجانس الخليط، ويترك جانباً.
- يُخفق بياض البيض إلى أن يبدأ في التماسك ثم يضاف السكر البودرة تدريجياً أثناء الخفق حتى يصير الخليط صلباً (مارينج).
- يضاف قليل من خليط صفار البيض والدقيق إلى بياض البيض مع التقليب حتى يتجانس الخليط (مع مراعاة الخلط بخفة).
- تُضاف الكمية المتبقية من بياض البيض المخفوق إلى الخليط وتمزج المواد جيداً.
- يُوضع قليل من الخليط في كيس حلواني.
- يُوضع ورق زبدة في صاج (صينية)، ثم يشكل العجين على شكل أصابع حوالي 6 سنتمتر.
- تخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهيت لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
- يمكن إضافة قليل من بودرة الكاكاو للعجين للحصول على نكهة ولون الشكولاته وكذلك يمكن دهن الأصابع بعد الخبز بقليل من المربى ولصقها ببعض.


الصـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــورة

قسم بالله شي شي شي
اي شي الان صار شي
من الحرمان اللي عايش فيه
اااااااااااااااااهـــ
يـ الحلى اللي كانو اهلي مزعجينا فيه
ما يصلحون الا هو
الان احلى شي عندي هو

يعطيك العافية عنووووني

والف شكر لك

[توتو]

يعطيكي العافيه يابنت الخليج مره حلوه طبق الحلويات والف شكررررررر

[نجمة الخليج]

شكرا اخواتي على هلمرور الحلو

[الرســـام]

نـــــــــــــــونــــــــــــــو

تسلم الانامل على الطبق.....


يعطيك ربي العافيه يااالغلا.....


وننتظر جديدك بشوووووووق

[نجمة الخليج]

مشكور اخوي الرسام على هالمرور الحلو

تحياتي

[ام بسام]

اللةّ على الوصفة الحلوى تسلم أديكى

[sarina]

اللةّ على الوصفة الحلوى تسلم أديكى