حلوى مغربية رائعة بالتمر !!!

princesse du maroc · 30-01-2007, 01:19 AM

المقادير :

كيلو تمر بدون نوى مفور مع قليل من القرفة
نصف كيلو دقيق
ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
نصف كيلو من اللوز و السمسم (جنجلان) محمصان ومهرمشان
250 غرام زبدة و زيت

للتزيين :
250 غرام شوكولاطة بيضاء
100 غرام شوكولاطة سوداء.

الطريقة :

يخلط التمر مع الزبدة والزيت واللوز والسمسم ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا مع الخميرة.
في صينية للفرن مستطيلة الشكل نبسط العجينة في علو 1سم ثم تدخل للفرن على نار متوسطة.
نذوب الشوكولاطة في حمام مائى كل على حدة. وعند نضج الحلوى نصب الشوكولاطة البيضاء فوقها، ثم نبسطها على وجه الحلوى بأكمله.
نأخذ الشوكولاطة السوداء و نشكل بها خطوطاً عمودية على طبقة الشوكولاطة البيضاء ثم نأخذ سكيناً ونشكل به خطوطاً أفقية على الحلوى، ثم نقطعها قطعاً صغيرة وتقدم مع الشاي أو القهوة.

الطائر الجريح · 31-01-2007, 04:49 PM

طبق حلو
بس ماعرف اسويه
مشكوره اختي

princesse du maroc · 31-01-2007, 06:21 PM

inchalah tat3alam w tassawih lool machkour

الأختnona · 20-06-2007, 12:37 AM

الله يعطيك الصحة

Tournesol · 03-07-2007, 09:48 PM

الله يعطيك الصحة

سمايا · 05-07-2007, 03:03 AM

.......مشــــــــــ ع الحلوى ــــــــــــــــــكوره..........

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ازياء مغربية رائعة	hakkou	الازياء والاناقه	6	23-07-2007 03:15 AM
فقاص بالجوز حلوى مغربية	warda84	مـائدة الطعام	4	26-06-2007 03:01 AM
فين ما كانت شي مغربية تدخل...وصفة رائعة بلعكر الفاسي	chamslhoda	العنايه بالبشره	13	15-06-2007 03:39 PM
أحذية تقليدية مغربية رائعة للبيع	كنوز المغرب	منتدى البيع والشراء	5	23-04-2007 05:18 PM
كيكة بالثمر والجوز	latifa mounchid	مـائدة الطعام	1	14-08-2006 07:53 PM