حلى التمر ..رووعه ..( بالصور )

[الدمعه اليتيمه]

المقادير :

كأس دقيق

فنجان سكر مطحون

أصبع زبدة مسيحة على حرارة الغرفة ...

يعني تطلعين الزبدة من الفريزر و تخلينها تذوب على راحتها مو على النار


الطريقة:

1. نخلط الدقيق والسكر معاً

ثم نضيف الزبدة عليهما وتفرك بأطراف الأصابع إلى أن تختفي الزبدة في الدقيق ( العجينة لن تكون متماسكة بل ستكون على شكل فتات )






2. نحضر صينية القوالب الصغيرة

ثم نأخذ من العجينة ونضعها في قاع القالب ونرصها جيداً بإبهام اليد حتى تتماسك ثم نأخذ مقدار آخر بأطراف الأصابع ونبدأ بتغطية جوانب القاع

مع مراعاة تجويف الوسط حتى لا تكون الجوانب سميكة






3. نحضر تمرة (يفضل معجون التمر)

ونقطعها إلى قطع صغيرة جداً ونضع في وسط كل قالب قطعة من التمر






4. ثم نضع في الخلاط الكهربائي :

كأس سكر بني + ثلاث بيضات + ذرة فانيليا
<<< واذا تبين تضيفين شوية قرفه مافيه مانع مجربتها

نخلط المقادير السابقة مع بعضها البعض ثم تصب في القوالب على قطع التمر ( تقريباً ملعقة طعام واحدة من الخليط على كل قالب لأنه سيرتفع بالطبخ )






5. ويزين الوجه باللوز المبشور, ثم تدخل صينية القوالب في الفرن إلى أن تحمر من الأسفل ثم من الأعلى .. تحطيه بفرن درجته 350ْ فهرنهايت لمدة 10 - 15 دقيقة أو الى أن تتحم الأطراف

وبعد أن تنضج تقلب في الحال






وصحه وعافيه على قلوبكم


"من الايميل"




بكل الود
اختكم
الدمعه اليتيمه

[المسافر]

تسلمين يالدمعة اليتيمة على هالحلا الرائع ............لا....وبالتمر بعد وش بقيتي

[الدمعه اليتيمه]

مشرفنا المتألق .. المسافر ..
ماشاء الله عليك ..


نورت الصفحه بمرورك الرائع ..
يسلم راسك ولاهنت ..




بكل الود
اختك
الدمعه اليتيمه

[الطائر الجريح]

شكلها طعمها حلو

مشكوره يامشرفتنا

الله لايحرمنا جديدك

[الدمعه اليتيمه]

الطائر الجريح ..
روووووووووعه لاتفوتك ..


شاكره لك هذا المرور الطيب ..
يعطيك العافيه ..



بكل الود
اختك
الدمعه اليتيمه

[نونونونو]

الله عليج شكلها شي

[الدمعه اليتيمه]

لاتفوتك نونو..


شاكره لك هالمرور الرائع ..
يعطيك العافيه ..




بكل الود
اختك
الدمعه اليتيمه

[sooos]

رائئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئع او اكتر من رائع

[الدمعه اليتيمه]

يسلمو..
اشكرك على مرورك الجميل ..


بكل الود
اختك
الدمعه اليتيمه

[بسملة]

رائعة , تسلمي.