الطبق الصيـــني

[بنـــ جده ـــت]

السلام عليكم انشاء الله يعجبكم
(الطبق الصيني)


المقادير:

3كوب أرز أمريكي -
3 حبات فلفل أخضر رومي -
3 حبات فلفل أصفر-
2 حبة فلفل أحمر -
4 حبات جزر كبيرة -
4 حبات بصل -
راس ثوم -
ملعقة زنجبيل مطحون -
قليل من الكاشو (كاجيو) -
عبلة فطر (مشروم) -
دجاجة واحدة مسحبة ومقطعة قطع صغيرة -
صويا صوص -


الطريقة:

نقطع الخضار على شكل طولي ورفيع
نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة
ننقع الدجاج المغسول والمقطع في الصويا صوص لمدة لا تقل عن ساعة.
نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة
نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وكذلك الفطر أيضاً
في طنجرة نضع الدجاج مع الصويا وفوقة الزنجبيل وقليل من الملح نقلبه حتى يقترب من النضج
نضع فوقه الخضار والبصل والفطر وعلى نار هادئة نغطيه ونتركه لمدة لا تزيد عن عشر دقائق
نقلي الكاشو ونزين به الأرز الأبيض أو الأصفر حسب الرغبة وصحتين وعافية

[ahmed]

يعطـــيك الله الف عافيــــه على هذا الطبق

[دلوعة ماما]

الله يعطيكي العافيه يابنت جده على هذا الطبق
ولاعدمناكي يالغاليه

[بنـــ جده ـــت]

يسلموووووووووووووو وبالعافيه

[الرســـام]

يسلموووووووووووووووو خيتو <<<< جاري التجريب الله يستر بس

لووووووووووووووووووووووووول

ويعطيكي الف الف عااااااااااااااااااافيه يالغلا والاهنتي

[بنـــ جده ـــت]

انتبه بس لاتحرق المطبخ وبالعافيه

[تووب]

يسلموووووو ...........
من يد مانعدمهاااااااااااااااا
<<< اندونسية شكلك هههههههههههههههههههههه
بقل لي جدتي سوسو تجربهاااا يمكن تعجبهااا
<<<يموت بالطبخ ويكره المطاعم

[همــ الشفاة ـــس]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو همس تحب الأكل الصيني روووووووعه يسلمو ياقلبي بسويه قريب ونااااااااااسه أحم أحم

[مَـلامِـحَ حِـلْـمَ ..!!]

.
.

أمووووت بالأكل الصيني عندنا مطعم صيني يجيب
اكلات لذييييييييييييذه
وبالمعهد اللى فيه انا نطلب منه بجد شىء خيالي
بس غالي شوي
يعطيكِ العافيه وحفظت الطريقه بسويها غداء

.
.