موقع حوريات نت النسائية

الاعلان محجوز لمدة سنة بدأ  ينتهي الاعلان بتاريخ  18-02-2009

 

شات روح السعودية

 

المنفذ للايجار للحجز 

 

 

 
 

العودة   منتديات عيني عينك > .:: عيني عينك الاسرية والاجتماعية ::. > الصحة والأسره > مـائدة الطعام
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة المشاركات مقروءة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 18-06-2007, 11:38 AM   رقم المشاركة : 1
نسايم الورد
عيني عينك نشيط
 
الصورة الرمزية نسايم الورد





نسايم الورد غير متواجد حالياً

نسايم الورد يسعي للابداع


Thumbs up مكرونة بالباشميل..بالخطوات والصور<<< لا يفوتكم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أحبيت أقدم لكم عمل الباشميل

..وهي سهلة وطعمها لذيذ.

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
3 فصوص ثوم
2 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
1 حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح أجينو موتو-هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود

الباشميل


ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه

الطريقه

أولا لعمل المفرومة

نضعها في طاوة كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي:


انتبهي: الصورة تتحرك

ثانيا لتحضير المكرونة

نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق)..نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد كالتالي:

ثالثا لتحضير الباشميل

نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة
دقيقتين ونرفعه من على النار كالتالي

رابعا لتحضير الصينية

ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ


وبالعافيه عليكم






التوقيع :

 

 

 

  

قديم 18-06-2007, 12:59 PM   رقم المشاركة : 2
الطائر الجريح
ابن المنتدى ويفتخر المنتدى به
 
الصورة الرمزية الطائر الجريح






الطائر الجريح غير متواجد حالياً

الطائر الجريح يفتخر المنتدي بهالطائر الجريح يفتخر المنتدي بهالطائر الجريح يفتخر المنتدي بهالطائر الجريح يفتخر المنتدي بهالطائر الجريح يفتخر المنتدي بهالطائر الجريح يفتخر المنتدي بهالطائر الجريح يفتخر المنتدي بهالطائر الجريح يفتخر المنتدي بهالطائر الجريح يفتخر المنتدي بهالطائر الجريح يفتخر المنتدي بهالطائر الجريح يفتخر المنتدي به


إرسال رسالة عبر مراسل ICQ إلى الطائر الجريح

افتراضي

مشكوره اختي ع المجهود







التوقيع :

 

 

قديم 18-06-2007, 03:22 PM   رقم المشاركة : 3
ikram_87
عيني عينك نشيط





ikram_87 غير متواجد حالياً

ikram_87 يسعي للابداع


افتراضي

شكرا جزيلا على مجهودك الرائع متمنية لك الصحة و العافية







قديم 19-06-2007, 11:28 PM   رقم المشاركة : 4
imylove
عيني عينك جديد





imylove غير متواجد حالياً

imylove يسعي للابداع


افتراضي

tochkari habibti machala 3aliki merci







قديم 23-06-2007, 06:52 PM   رقم المشاركة : 5
imad_morocco
عيني عينك فضي
 
الصورة الرمزية imad_morocco






imad_morocco غير متواجد حالياً

imad_morocco عضو محترف الفنimad_morocco عضو محترف الفنimad_morocco عضو محترف الفنimad_morocco عضو محترف الفنimad_morocco عضو محترف الفنimad_morocco عضو محترف الفنimad_morocco عضو محترف الفنimad_morocco عضو محترف الفنimad_morocco عضو محترف الفنimad_morocco عضو محترف الفنimad_morocco عضو محترف الفن


إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى imad_morocco إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى imad_morocco

افتراضي

merci







التوقيع :

 

 

قديم 26-06-2007, 12:50 AM   رقم المشاركة : 6
nora-belle
عيني عينك فعال
 
الصورة الرمزية nora-belle





nora-belle غير متواجد حالياً

nora-belle يسعي للتآلقnora-belle يسعي للتآلقnora-belle يسعي للتآلقnora-belle يسعي للتآلق


افتراضي

مشكورة اختي على المجهود
ونتتظر جديدك







قديم 02-07-2007, 03:19 AM   رقم المشاركة : 7
warda84
مشرفة منتدى الثقافه الزوجية
 
الصورة الرمزية warda84






warda84 متواجد حالياً

warda84 يفتخر المنتدي بهwarda84 يفتخر المنتدي بهwarda84 يفتخر المنتدي بهwarda84 يفتخر المنتدي بهwarda84 يفتخر المنتدي بهwarda84 يفتخر المنتدي بهwarda84 يفتخر المنتدي بهwarda84 يفتخر المنتدي بهwarda84 يفتخر المنتدي بهwarda84 يفتخر المنتدي بهwarda84 يفتخر المنتدي به


افتراضي







قديم 02-07-2007, 04:55 AM   رقم المشاركة : 8
سمايا
شخصية تفتخر بها المنتدى
 
الصورة الرمزية سمايا






سمايا غير متواجد حالياً

سمايا يفتخر المنتدي بهسمايا يفتخر المنتدي بهسمايا يفتخر المنتدي بهسمايا يفتخر المنتدي بهسمايا يفتخر المنتدي بهسمايا يفتخر المنتدي بهسمايا يفتخر المنتدي بهسمايا يفتخر المنتدي بهسمايا يفتخر المنتدي بهسمايا يفتخر المنتدي بهسمايا يفتخر المنتدي به


افتراضي

شكــــــــــــــــــرااااا ع الوصفه







قديم 02-07-2007, 06:28 AM   رقم المشاركة : 9
سوسكا
Banned






سوسكا غير متواجد حالياً

سوسكا عضو محترف الفنسوسكا عضو محترف الفنسوسكا عضو محترف الفنسوسكا عضو محترف الفنسوسكا عضو محترف الفنسوسكا عضو محترف الفنسوسكا عضو محترف الفنسوسكا عضو محترف الفنسوسكا عضو محترف الفنسوسكا عضو محترف الفنسوسكا عضو محترف الفن


افتراضي

بجد روووووووعه موووت
وننتضر المزييد







قديم 02-07-2007, 03:16 PM   رقم المشاركة : 10
Tournesol
عيني عينك نشيط
 
الصورة الرمزية Tournesol





Tournesol غير متواجد حالياً

Tournesol يسعي للابداع


افتراضي

tbarkellah 3lik bayna ldida







التوقيع :
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

 

 

موضوع مغلق


أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شاورما لذيذه بالخطوات ..احلى من شوارما المطااعم !! ورقة الحناء مـائدة الطعام 8 03-08-2007 08:06 PM
الشيطان والصور العارية.... موزة محمد منتدى الرعب والجن و العفاريت 22 12-07-2007 09:53 PM
صينية مكرونة بالقشطة ***** #@يارا@# مـائدة الطعام 5 13-06-2007 05:42 AM
بريتني سبيرز.. لابسة من غير هدوم!!!والصور أكبر برهان zino2003 منتدى اسرار الفن 73 09-04-2007 09:40 PM


الساعة الآن: 01:25 AM


Powered by vBulletin® Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.

الخصوصية 

أبي ، ووالدتي ، وعرضي لعرض محمد منكم وقاء


Search Engine Optimization by vBSEO 3.0.0